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Junge Dicke Bohnen mit gebratenen Riesengarnelen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1500 Grammdicke Bohnen jung
1 EsslöffelButter
1 EsslöffelSpeck durchwachsen, fein gewürfelt
1 EsslöffelZwiebeln gehackt
200 MilliliterFleischbrühe
200 MilliliterSahne
20 Riesengarnelen à 30-40 g
20 ScheibeDurchwachsener Speck, sehr dünn geschnitten
100 MilliliterOlivenöl