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Lamm mit Granatapfelsaft
Zutaten für 5 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 EsslöffelSonnenblumenöl
3 Grüne Kardamomen, Samen
3 Gewürznelken
1 TeelöffelGriechisch-Heu-Samen
1000 GrammMageres Lamm; gewürfelt
1 grossZwiebel Scheiben
2 Knoblauchzehe feingehackt
1 kleinStück frische Ingwerwurzel