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Meeresfrüchtesuppe mit Sesamhut
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Suppe
1
Lauchstengel; in Streifen
1
Karotte
in Rädchen
1/4
Chinakohl fein geschnitten
1
Ingwerwurzel
frisch gerieben
800 Milliliter
Gemüsebouillon
400 Gramm
Meeresfrüchte gemischt (tiefgefrorene, aufgeta
4 Esslöffel
Sojasauce
1 Esslöffel
Sesamöl
Haube:
250 Gramm
Blätterteig
2
Knoblauchzehen
1
Ei
zum Bestreichen