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Omelettengratin mit Winterportulak
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammMehl
1/2 TeelöffelSalz
100 MilliliterMilch
50 MilliliterWasser
3 Eier
2 Eigelb
50 GrammGruyère-Käse gerieben
3 EsslöffelÖl Menge anpassen
Füllung
800 GrammWinterportulak
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
10 GrammButter