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Panettone Variante
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die Zutaten:
650 GrammMehl
50 GrammHefe
150 GrammZucker
250 MilliliterMilch lauwarm
200 GrammButter
Eigelbe
1 EsslöffelSalz; gehaueft
1 PriseMuskatnuss
Zitrone Schale
100 GrammZitronat; gehackt
50 GrammOrangeat; gehackt
150 GrammRosinen
Eigelb zum Bestreichen