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Salat Grün-Weiss
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 grossKartoffeln, ungeschält und in Scheiben geschnitten
2 Grüne Tafeläpfel, gewürfelt
1 TeelöffelZitronen Saft
25 GrammWalnussstücke
125 GrammGewürfelter Ziegenkäse
150 Gramm(2-3 Bund) Rucola