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Ziegenkäse-Joghurt-Terrine mit Kräutern auf Paprika- Tomaten-Sauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Terrine
1 Knoblauchzehe
6 schwarze Oliven
200 GrammZiegenkäse
200 GrammJoghurt
1 EsslöffelThymian frisch, gehackt
1 EsslöffelFrischer Oregano (gehackt), 2 El frisches Basilikum (fein geschnitten)
1 TeelöffelMinze frisch
6 Gelatine
Sauce
1 rote Paprikaschote
3 mittelTomaten
1 TeelöffelBalsamicoessig
1 TeelöffelOregano (gehackt)