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Zwiebelsuppe mit Käsehäubchen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammZwiebel in Ringen
40 GrammButter
3 EsslöffelMehl
200 MilliliterMilch
1000 MilliliterBouillon
150 GrammHörnli oder Müscheli o. andere Teigware
200 MilliliterWeisswein