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Anec a la Catalana - Ente mit Backpflaumen und Pinienkernen
Zutaten für 4-6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
12 Backpflaumen
75 GrammRosinen
100 MilliliterRotwein
200 MilliliterWasser
1 Ganze Ente (1, 5 - 2 kg) küchenfertig