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Häckerle (Schlesien) (2)
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
4
Salzheringe a 200 g
2
Eier
hartgekocht
2
Äpfel
á 100g
2 klein
Zwiebeln a 30 g
60 Gramm
saure Sahne
1 Teelöffel
Senf (10 g)