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Indonesisches Gemüse-Curry
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Zwiebel
1 EsslöffelIngwer fein gewürfelt
1 EsslöffelKnoblauch fein gewürfelt
1 EsslöffelÖl neutral
250 GrammKartoffeln
1/2 Weisskohlkopf (etwa 400g)
1 EsslöffelSambal Nasi Goreng oder Sambal Badjak (eventuell meh
500 MilliliterKokosmilch (Fertigprodukt oder selbstgemacht