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Mangoldomelette - Trouchia (Cote d'Azur)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammMangold; möglichst mehr Blätter als Stiele
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 BundPetersilie
4 EsslöffelOlivenöl