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Räucherforellen mit Pilztatar
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammRiesenchampignons
4 Frühlingszwiebeln schlank
100 GrammStaudensellerie
1/2 BundPetersilie glatt
1/2 BundDille
1/2 BundSchnittlauch
2 EsslöffelZitronensaft frisch gepresst
5 EsslöffelWalnussöl
3 EsslöffelSenf süss