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| 200 Gramm | Riesenchampignons |
| 4 | Frühlingszwiebeln schlank |
| 100 Gramm | Staudensellerie |
| 1/2 Bund | Petersilie glatt |
| 1/2 Bund | Dille |
| 1/2 Bund | Schnittlauch |
| 2 Esslöffel | Zitronensaft frisch gepresst |
| 5 Esslöffel | Walnussöl |
| 3 Esslöffel | Senf süss |
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