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Fleischspiesse Griechischer Art mit Paprika und Zwiebeln
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammSchweinefleisch aus der Oberschale
75 GrammBauchspeck durchwachsen
150 GrammPaprikaschoten (verschiedene F
120 GrammZwiebel
1/2 TeelöffelPaprikapulver
6 Thymian
3 Knoblauchzehen
1 EsslöffelÖl kaltgepresst