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Frühlingsgemüsetorte
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
250 GrammMehl
150 GrammChampingnons
125 GrammButter
100 GrammTomatenkirschen
2 Zwiebellauch
2 Eigelb
2 Kohlrabi (jung)
1 PriseSalz
Füllung
2 EsslöffelKräuter (gehackt)
150 GrammBlumenkohl
6 Eier
150 GrammBroccoli
250 MilliliterSahne
150 GrammKarotten
250 GrammSpargel
10 GrammButter zum Einfetten