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Hähnchenbrustfilet im Speckmantel auf sommerlichem Gemüseragout
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets a ca. 130 g (tiefgefroren)
120 GrammRäucherspeckscheiben
250 MilliliterGemüsebrühe
1 TeelöffelKnoblauch fein geschnitten
120 GrammPaprikaschoten (tiefgefroren)
120 GrammChampignons in Scheiben (tiefgefroren)
200 MilliliterTomatensaft
60 Grammrote Zwiebel
2 EsslöffelSchnittlauch (tiefgefroren)