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Hamburger Pfannfisch
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammKartoffeln festkochend
4 EsslöffelÖl zum Braten (eventuell mehr)
2 mittelZwiebel
1 EsslöffelButter
800 GrammFischfilets, verschiedene Sorten z.B. Lachs, Kabeljau, Rotbarsch, Seeteufel, Zander oder auch Scampi