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Hühnchenpfanne Mit Kreuzkümmel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
450 GrammHähnchenbrustfilet
2 EsslöffelSonnenblumenöl
1 Knoblauchzehe zerdrückt
1 EsslöffelKreuzkümmelsamen
1 EsslöffelIngwerwurzel, frisch gerieben
1 Rote Chili, entkernt und in Ringe, geschnitten
2 Paprika, rot und gelb gemischt, entkernt und Streifen geschnitten
100 GrammBohnensprossen
350 GrammPak Choi oder Mangold
2 EsslöffelChilisauce süss
3 EsslöffelSojasauce hell