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Indischer Linsentopf
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammGeschälte rote Linsen
2 junge Zucchini ca. 200g
2 Chilischoten
2 Knoblauchzehen
1 Ingwer walnussgross
1/2 TeelöffelKurkuma
1 Zimtstange (3cm)
2 Tomaten
1 TeelöffelKreuzkümmel gemahlen
1/2 TeelöffelKoriander gemahlen
1/2 TeelöffelSenfpulver
1/2 BundKoriander