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Joghurt-Gurken-Suppe mit asiatischen Gewürzen
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Salatgurken
150 Milliliter
Zitronen
Saft
200 Milliliter
Joghurt
300 Milliliter
Sahne
300 Milliliter
Milch
2 Esslöffel
Zitronenöl (*)
2
Rote Chilis (**)
2 Esslöffel
Weissweinessig
2
Knoblauchzehen
1
Ingwer
Knolle
1 Teelöffel
Currypulver
mild
1 Teelöffel
Kreuzkümmel
gemahlen