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Lachs mit Orangensauce - Salmon With Citrus Sauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Sauce
125 MilliliterFrisch gepresster Orangensaft, dazu nach Bedarf weitere 2 bis 3 El 1 Tl feingehackter frischer Ingwer
1 Frühlingszwiebel, nur das Weisse feingehackt
1 TeelöffelSojasauce hell
2 EsslöffelZitronensaft frisch gepresst
1/2 TeelöffelAsiatisches Sesamöl (eventuell mehr)
125 MilliliterMild-aromatisches Olivenöl
1 TeelöffelHonig
1 TeelöffelWeissweinessig
1 TeelöffelAbgetropfte rosa oder grüne Pfefferkörner