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Manouri-Käse mit Pesto
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
Pesto
150 Gramm
Fester Schafkäse (z. B. Kephalotiri, ersatzweise Pecorino)
2 Bund
Basilikum
1 Bund
Petersilie
glatt
2
Knoblauchzehen
100 Milliliter
Olivenöl, eventuell etwas mehr