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Marinierte Schweinebäckchen mit Kartoffel- Zuckerschotensalat und Kürbiskernöl
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die Zutaten:
Schweinebäckchen
250 GrammSchweinebäckchen
1/3 Lauch weisser Teil
1/2 Zwiebel
1/8 Sellerie Knolle
Möhren