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Ochsenschwanzsuppe
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die Zutaten:
2000 GrammOchsenschwanz in Stücke gehackt
1 Süsskartoffel, geschält
2 grossKartoffeln geschält
1 Grüne feste Kochbanane
1 Weiche Kochbanane
2 Kolben Mais, die Körner frisch
1 grossZwiebel, geschält, grob gehackt
1/4 Weisskohl, in mundgerechten Stücken
2 grossVollreife Fleischtomaten, grob zerkleinert
2 Knoblauchzehen, geschält, gehackt
1 Sellerie Stange
1 kleinBund Koriander
1 kleinBund Minze