Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Ossobuco
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Dicke Scheiben Kalbshaxe (vom Metzger)
6 Fleischtomaten, reif
2 Sellerie Stangen
2 grossMöhren
2 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
500 MilliliterRinder- oder Kalbsbrühe
1 Lorbeerblätter eventuell mehr
125 MilliliterWeisswein