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Pangasiusfilet Sommerlicher Art mit Pfifferlingspfanne
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
640 GrammPangasiusfilet (tiefgekühlt)
120 GrammLuxusgarnelen
520 GrammPfifferlingsreispfanne (tiefgekühlt)
4 EsslöffelMehl
2 EsslöffelMandelblätter geröstet
12 schwarze Oliven
40 GrammRucola
120 GrammKirschtomaten
2 EsslöffelRapsöl
1 EsslöffelButterschmalz
2 EsslöffelZitronen Saft