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Quarksouffle mit Apfel-Himbeer-Kompott
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
70 GrammQuark mager
Ei
1 TeelöffelAbgeriebene Zitronenschale unbehandelt!
Vanilleschote
2 EsslöffelZucker
Klaräpfel; Frühäpfel
200 GrammHimbeeren
1 PriseAgar-Agar Pulver
Zitronenscheiben mit Schale unbehandelt!
Zimt Stange
125 MilliliterWeisswein