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Zwiebelröllchen mit Tunfisch-Reis-Füllung und Langostinos
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die Zutaten:
Für 8PERSONEN
8 Frische Langostinos
1 Möhre
1 kleinZwiebel
2 Selleriegrün (eventuell mehr)
2 Lorbeerblätter
Für Die Zwlebelroellchen
2 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
350 GrammThunfisch frisch
1 BundDille
1 Petersilie glatt
5 Minzblätter (eventuell mehr)
6 EsslöffelOlivenöl
2 EsslöffelOuzo
1 Tomate
1/4 TeelöffelZucker
1 Gute Prise schwarzer Pfeffer aus der Mühle