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Ananas-Carpaccio Mit Bounty Creme
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die Zutaten:
2 PackungBounty
200 MilliliterSchlagsahne
3 EsslöffelZucker
150 GrammVanillepudding (z.B. Landliebe)
2 EsslöffelBatida de Coco (Kokoslikör)
Fertig geschälte und entstrunkte Ananas au Supermarkt fertig besorgt!!
die Zubereitung:

Die Bounties 2 Stunden gefrieren.

Die Sahne mit 1 El Zucker steif schlagen und den Pudding unterheben. Batida de Coco unterrühren. Die Bounties hacken und unter die Creme heben.

Die Ananas halbieren und in dünne Scheiben schneiden Auf einer Platte verteilen. Mit dem restlichen Zucker bestreuen und mit dem Bunsenbrenner flämmen. Etwas abkühlen lassen und die Creme darauf verteilen.


Anmerkungen zum Rezept: