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Apfel-Griess-Torte mit Zitronenglasur
Zutaten für 16 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
4 Eier Grösse M
100 Gramm+ 100 g + 1 El Zucker
200 GrammGriess
2 Leicht geh. El (30 g) Mehl
2 TeelöffelBackpulver
4 Säuerliche Äpfel (ca. 600 g; z. B. Boskop oder (eventuell mehr) Elstar)
6 EsslöffelZitronen Saft
2 PackungVanillezucker
600 GrammSchlagsahne eventuell mehr
3 PackungSahnefestiger (eventuell)
150 GrammPuderzucker