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Apfeltarte mit Kokosmilch
Zutaten für 1
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die Zutaten:
Mürbeteig
150 Gramm
Mehl
75 Gramm
Butter
25 Gramm
Zucker
1
Ei
1 Prise
Salz
10 Gramm
Kokosraspeln, fein gemahlen
1
Zitrone, ungespritzt, abgeriebene Schale
10 Milliliter
brauner Rum
Belag
5
Äpfel
Boskop
50 Gramm
Rosinen
50 Milliliter
brauner Rum
2
Eigelb
250 Milliliter
Kokosmilch
1
Vanilleschote
20 Gramm
Zucker