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Fischfilet in goldbrauner Eihülle auf Kartoffel-Gurken- Salat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Salatgurke ca. 500g
1 BundSchnittlauch
3 TeelöffelMeerrettich (Glas) (eventuell mehr)
1000 GrammKartoffelsalat(gibt's fertig zu kaufen)
600 GrammFischfilet(zum B. Kabeljau)
2 EsslöffelZitronensaft eventuell mehr
3 EsslöffelMehl eventuell mehr