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Johanna Maier - Mein Herbst-Menü
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Rezepte Im Archiv
die Zubereitung:

Johanna Maier, die weltbeste Köchin aus Filzmoos, hat exklusiv für Sie wieder ihre persönliche Schatzkiste geöffnet. Die Haubenkoechin serviert Ihnen ein unkompliziertes, aussergewöhnliches Menü, bei dem selbst der verwöhnteste Gaumen frohlocken wird! :Kürbis-Ingwer-Suppe

Pikanter Rindsbraten mit Cognac-Schalotten-Jus und herbstlichem Gemüse :Gefüllte Birnen mit Mascarponecreme :Karamellgitter


Anmerkungen zum Rezept: