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Lauch nach Winzerart
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 Lauch klein
500 MilliliterGemüsebouillon
Vinaigrette
1 kleinGekochte Rande Rote Bete
1 mittelZwiebel
1 BundPetersilie
1 BundSchnittlauch
3 EsslöffelPfefferessig oder Weissweinessig
1 TeelöffelSenf