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Leber-Majoranknoedel mit Wirsing-Bouillonkartoffeln
Zutaten für 2  Menge anpassen
die Zutaten:
2 Brötchen, in feine Scheiben geschnitte
3 Eier
250 MilliliterMilch
3 Zwiebel fein gewürfelt
1 EsslöffelPetersilie gehackt
150 GrammSchweineleber, durch den Wolf gedreht
2 Zwiebeln klein gehackt
1/2 Knoblauchzehe feingehackt