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Rhabarbercakes
Zutaten für 12
Menge anpassen
die Zutaten:
185 Gramm
Butter; (1) geschmolzen
15 Gramm
Butter; (2) geschmolzen
200 Gramm
Puderzucker
1 Teelöffel
Zimt; gemahlen oder Anis
5
Eiweiss; Menge anpassen schaumig geschlagen
125 Gramm
Geschälte Mandeln; gemahlen oder Haselnüsse
75 Gramm
Mehl
2 Esslöffel
Honig
flüssig
1
Eigelb
2
Rhabarberstängel; Menge anpassen in Stücke geschnitten