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Rinderfilet mit Gemüsen aus dem Ofen
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Kartoffeln bis 1/3 mehr
15 kleinTomaten
10 Mini-Zucchini
5 kleinLauchzwiebeln bis 20% mehr
3 Mini-Rotkohl
3 Mini-Wirsing
6 Mini-Blumenkohl
6 Broccoliröschen
1 BundDünner, grüner Spargel
150 GrammChampignons
1 Rinderfilet, ca. 2 kg
3 EsslöffelOlivenöl bis 1/3 mehr