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Variation von der Birne
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 Birnen, mittelgross
425 MilliliterSahne
125 MilliliterMilch
200 GrammZucker
3 Eigelb
1 PackungBlätterteig
2 Gelatine
60 MilliliterBirnenlikör
1 Vanilleschote
1 Zimt Stange
1 Zitrone Saft