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Zitronen-Lauch-Suppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
800 GrammLauch
2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EsslöffelOlivenöl
2 TeelöffelMajoran gehackt
100 MilliliterWeisswein trocken
1000 MilliliterGemüsebrühe
4 EsslöffelSchmand