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Bandnudeln mit Pilzragout
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammPilze (z. B. Steinpilze, Austernpilze, Champignons, Pfifferlinge),
1 Schalotte
1/2 Knoblauchzehe
1 TeelöffelOlivenöl
80 MilliliterGemüsebrühe oder Weisswein,