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Entenkeule mit roten Weinbergpfirsichen und gefülltem Wirsing-Bonbon
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Entenkeulen:
4
Entenkeulen
2 Esslöffel
Olivenöl
8
Rote Weinbergpfirsiche (oder
4
"normale" Pfirsiche)
1 gross
Tasse mit Wurzelgemüse (Würfel von Möhre,