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Hackfleisch-Kartoffelauflauf mit Karottensauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
800 GrammKartoffeln
4 Schalotten fein geschnitten
400 GrammRinderhack
500 GrammTomaten gehäutet, gewürfelt
80 GrammCrème fraîche
600 GrammKarotten
400 MilliliterGemüsebrühe