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Herbstsalat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Radicchio; Menge anpassen oder Cicorino rosso
2 Rote Endivien
1 Roter Apfel; in Schnitze
1 TasseRote Traubenbeeren halbiert, entkernt
50 GrammBaumnüsse; geröstet gehackt
Sauce
2 EsslöffelZitronen Saft
1 Esslöffelweisser Aceto Balsamico
1 EsslöffelSauser
4 EsslöffelTraubenkernöl;o. Olivenöl
1 EsslöffelBaumnussöl