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Rezept:

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Joghurt-Weissbrot mit Sauerteig
Zutaten für 1	Menge anpassen
die Zutaten:
250 Gramm	Vollmilchjoghurt
200 Gramm	Sauerteig auf Weizenmehlbasi
40 Gramm	Öl
510 Gramm	Weizenmehl Typ 550
12 Gramm	Salz
4 Gramm	Zucker
15 Gramm	Hefe frisch
die Zubereitung:
Zutaten der Reihe nach in die Automatenform einfüllen Einstellungen: Gewicht 1000 g Bräunung mittel Programm Weissbrot/ französisch ============================== Quelle ============================== eigenes Rezept - Erfasst Rk 31.10.04 von - Jörg Beyer

Anmerkungen zum Rezept: