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Linsen in Rotwein
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammLinsen
4 Paar gerauchte Schweinswürste
6 Zwiebeln fein geschnitten
2 BundSuppengemüse (Sellerie, Möhre,
2 Knoblauchzehe gepresst
2 BundThymian fein geschnitten
1000 MilliliterRotwein
1000 MilliliterBrühe
2 Kartoffel mehlig
4 El Essig
400 GrammMehl
8 Eier