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Mais-Chowder
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2
Maiskolben; je ca. 250 g
10 Gramm
Butter
1
Gemüsezwiebel; a ca. 250 g fein gehackt
1 Teelöffel
Currykraut; fein gehackt
1
Grosser roter Chili Peperoncino, entkernt gehackt
1000 Milliliter
Milchwasser; 1/2 Milch, 1/2 Wasser
1 Teelöffel
Salz