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Marmorkuchen
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die Zutaten:
250 GrammButter
250 GrammZucker
Eier
1 PackungVanillezucker
500 GrammMehl
1 PackungBackpulver
125 MilliliterMilch
2 EsslöffelKakao
1 MilliliterRum
die Zubereitung:

Butter, Eier, Zucker aufschlagen bis es schauig ist. Dann Mehl und Backpulver darunterheben. Soviel Milch dazugeben bis er schwerreisend vom Loefel fällt. (nicht mehr so lang rühren) 2/3 in die Form. In das letzte Drittel 2 Essl. Kakao und ein Schuss rum. Den dunklen Teig über den hellen geben. Mit der Gabel ein paar mal durchrühren. Bei 180° C ca. 1 Stunde


Anmerkungen zum Rezept: