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Pappardelle mit Kürbis, Maroni und Nusspesto
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
350 GrammPappardelle (breite Bandnudeln)
500 GrammKürbisfruchtfleisch (am besten oranger Muskatkürbis)
12 Maroni
2 Knoblauchzehen eventuell mehr
10 Walnusskerne halbiert
4 EsslöffelOlivenöl
30 GrammButter
1 kleinBund gemischte Kräuter