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Rinderschmorbraten mit Suppengrün
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 BundSuppengrün 500g
1 EsslöffelWacholderbeeren
1 EsslöffelGetrocknete ital. Kräuter
2 Lorbeerblätter
1500 GrammRinderschmorbraten (a. d. Keule)
700 MilliliterTrockener Rotwein (z. B. Spätburgunder)
4 Zwiebel