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Risotto Milanese
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammRisottoreis
20 GrammButter
40 GrammZwiebel
150 MilliliterWeisswein
1/2 EsslöffelSafranfäden
100 MilliliterSahne flüssig
30 GrammButter
30 GrammParmesan